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台灣大友茶業公司負責人─ 廖義榮 先生出生於民風淳樸,風景宜人之花蓮市,年由憲兵隊退役後,即投入其所喜愛之茶藝世界,隨後在花蓮創辦了─「台灣大友茶業公司」。之後有鑑於台灣飲茶人口日益增多,故於民國87年間開辦了台灣第一家類似家樂福的茶具大賣場──「鶯歌觀光陶市」,,並以專業性經營各項茶藝器具陶瓷藝品、手拉坏及不定期舉辦各類主題展,為熱愛中國茶藝文化及陶瓷藝術的國人帶來不小的迴響與方便。

廖義榮先生因其長年專研於了解各類茶品之茶性與製作,其發現「普洱茶」對人體健康有顯著功效。因此,分別於民國88年6月舉辦了「台灣第一屆普洱茶大展」、民國89年5月舉辦了「台灣第二屆千禧普洱茶嘉年華會」、民國89年8月舉辦了「百萬古董普洱茶及名家壺聯解到「普洱茶」之真性情,


台灣大友普洱茶博物館 院長

紅、黃、紫、黑 普洱專用紫砂罐

 

打破台灣民眾長久以來對「普洱茶」=「臭曝茶」之錯誤觀念,為台灣普洱文化注入了新的生命與契機。


由於「普洱茶」之存放與品茗方式有別於一般茶葉,故廖義榮先生又特別針對「普洱茶」研發出紅、黃、紫、黑等四色「普洱專用紫砂罐」及「普洱專用好口杯」,可說是對「普洱茶」之推廣不遺於力。


普洱專用好口杯

一個佃農之子,可以登上元首寶座。一個中輟生也可以成為世界電玩冠軍。

它給我們的啟示是什麼?

原來只要堅持理想努力不懈!〝人〞有無限的可能。

回顧大友十週年的日子裡,或許有些幸運的眷顧,但出生貧寒的家世,讓我知道要加倍敬業。清苦的日子,促使我在拓展事業上,堅持蘊含愛心的公義理念!雖不敢期許自己成為〝偉大〞,不過〝努力〞與〝縮小自己〞卻是吾終生奉行的目標。 在華人社會裏,同行相忌、同業相殘的劣質商場法則下,對於有志青年更是需要比別人更用心、更積極、更細心且更熱忱。回想創業十年的辛酸史,有道是吃得苦中苦,方為人上人,本著做中學、學中做的精神,對於同行的鼓勵,我們都以動力為導向來勉勵自己,業者的批評指教、大環境的變遷,幸有廣大的消費好友真心支持,大友才能有今天的小小成就。

得獎,只是肯定的開始,我們將以更虛心更專業的精神及態度來迎接未來的每一天。
一人一善,美好不斷;日行一善,快樂常在。

祈願︰
得獎感恩的心情能帶給我心靈的成長,付出所得的快樂也能讓所有的朋友共享。

一位來自貧瘠鄉村的年輕人,只因一股對茶藝的喜愛,只問耕耘,不問收穫,全心全力的投入茶的世界。

本人經營大友茶業公司,從事普洱茶研究推廣十數年,並於1999 至2001 年連續舉辦第一至第三屆 [台灣普洱茶展]深受茶友肯定,台灣各大平面媒體,屢次來店採訪並深入報導普洱茶之認識與功能,更受[ 陶藝雜誌]邀稿撰寫專文。

本人雖不敢自稱專家,但對普洱茶的專業更驚動西南農業大學茶葉研究所 "劉勤晉"所長蒞臨本院指導,並邀請吾參加2002在中國舉辦之[普洱茶藝術節],並於劉所長之普洱茶論文中簽名留念,相惜之情讓人倍感榮幸。

我們的用心,更需要您們的支持與鼓勵,期許良性的啟發來引導茶友們對普洱茶的真、性、美進而將普洱茶之茶道文化推廣傳承下去。


(圖為西南農業大學茶葉研究所"劉勤晉"所長之親筆簽名)

 

 
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